venerdì 4 maggio 2012

CUOR DI MELA

buongiorno a tutte! ecco,ci siamo,ste tornando brutto,si e' alzato il vento che sta portando certi nuvoloni,,,ma guardiamo il lato positivo:ho fuori lo stendino stracolmo(come immagino molte di voi)e andare a stasera saranno tutti secchi!evviva,domani si stira!!!!scusate ma non riesco a scrivere il mio sarcasmo! vabe' consoliamoci cosi'
ingredienti: gr 120 margarina gr 100 zucchero 1 cucchiaio di fecola San Martino 2 cucchiai di acqua gr 220 farina00 molino chiavazza 1/2 bustina di lievito per dolci San Martino 2 mele 1 cucchiaio marmellata (io ho usato quella di albicocca) facciamo una frolla mescolando la margarina con la farina gia' mescolata al lievito,poi aggiungiamo lo zucchero,i 2 cucchiai di acqua.Mettiamo a riposare avvolta nella pellicola in frigo. nel frattempo tagliamo a piccoli dadini le mele
cuoceteli poi in una padella con la marmellata e mettete il coperchio.
tirate la pasta e ritagliate dei dischetti farcendone meta' col composto di mela.
alcuni li ho fatti con un pezzetto di cioccolato
chiudeteli bene e cuoceteli nel forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti circa.
e naturalmente la mia socia cuoca Asia con una parte della pasta ha fatto i suoi biscottini!
partecipo alla raccolta
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25 commenti:

  1. Eccomi Carla!!!! Il maltitolo io lo compro sul sito Tibiona...ma se non ricordo male dovresti trovarlo anche in farmacia probabilmente su ordinazione!!!
    Visto che ci sono mi rubo 3 dei vostri deliziosi biscottini...uno alla mela, uno al ciocco ed uno liscio!! Bacio

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  2. Bhe dai con questi cuor di mela (che io amooo!) non potrà andare così male ;) Che palle lavare&stendere, stirare poi non ne parliamo :( Buon we smack

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  3. Che buoni, ti sono venuti proprio bene!
    Un abbraccio!

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  4. Li ho fatti anch'io, pubblicati un pò di tempo fa! ma con il cioccolato non ci avevo pensato..forse buoni anche con la marmellata? Gnammy! sono bellissimi! buon week end Carla, un abbraccio

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  5. golosissima idea Carletta! Li provero' senza dubbio questi tuoi frollini morbidissimi e friabili dal ripieno che tenta!!!

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  6. E brava la mia Carla golosa...troppo buoni questi cuori farciti...e bellissimi e tanto dolci i biscottini della piccola Asia!!!!!!!!Forza che magari tutti i nuvoloni andranno via e domani sole a go go!!!!!Un bacio grande!!!!!!! Ciao bimba

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  7. Ciao questi biscottini sono buonissimi e senz'altro li rifarò! Peccato che il mio piccolo sia davvero troppo piccolo per aiutarmi a pasticciare... Non vedo l'ora che cresca !!!

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  8. Ottimi questi biscottini farciti,da provare sicuramente!Ciao

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  9. che bella idea farcire i biscotti con la mela... devono rendere la sfoglio molto molto golosa.

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  10. BUONI ME NE PASSI UNO ,BACI ISA

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  11. troppo golosiiiiiiiiiiiiiiiii! Un abbraccio SILVIA

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  12. anch'io li ho fatti qualche volta e...li adoro!!!
    bellisismi anche i biscotti della piccola socia!!
    ti invito a partecipare al mio contest, se ti va:
    http://laerikaincucina.blogspot.it/2012/05/il-mio-primo-contest.html

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  13. buoni..li ho fatti anch'io simili,solo che li ho lasciati aperti a cestino
    GNAMM

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  14. Questi fagottini devono essere una delizia! Sai sempre renderci le giornate più rosee nonostante il tempo. Grazie mille e un bacione al tuo braccio destro, Asia, meravigliosa aiutante! A presto Paola

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  15. mi hai fatto venire voglia di farli, mio marito mi fa sempre una calapeta che devo fargli qualcosa con le mele!!!
    nn ti invidio visto che domani devi stirare cosa che io odio profondamente come la maggior parte delle faccende noiose e monotone che una povera donna deve fare in casa, è il caso di dire:"che palle!"
    baci

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  16. Qui stendini 2, più una asciugatrice per le cose urgenti e due lavatrici da stendere...........aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah!!!
    Mi offri un cuor di mele? ci vuole proprio! baci!

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  17. Devono essere proprio buoni, io da golosona quale sono ne prenderei uno col cioccolato!:-P
    Passa da me, c'è un premio che ti aspetta!

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  18. Carla non mi parlare dei lavori da fare perche' in casa non ci si ferma mai!!! poi tu hai anche una bimba per cui avrai ancora piu' cose da fare! per non parlare del tempo sempre brutto il fine settimana ma la primavera dov'e'?! meglio che mi addolcisco con questi dolcetti io mi prendo sia quello al cioccolato che quello alle mele:-) un abbraccio stellina

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  19. li adoro Carla, bravissima!!!!!

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  20. Il tuo blog è bellissimo! Ed anche i tuoi dolcetti! Mi unisco ai toui membri. Un abbraccio.

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  22. buoni i dolcetti e poi saranno morbidi con la mela dentro !! Da me, invece, c'è un sole estivo e se ti può consolare ho una montagna di panni da stirare che vorrei piangere....Comunque, buona domenica e grazie per il voto !! Ciaooo

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  23. Carla sono fantastici...mi piace!!!!
    Mi hai fatto ridere con l'argomento "stirare" ^_^
    Un bacione
    Lu

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  24. wow che bellaa grazie mille cara ^^
    aggiungo subito :)

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  25. che buoni i cuor di mela!!! e col cioccolato poi sono ancora + golosi!!

    visto che hai una piccola preziosissima aiutante in cucina, posso invitarti alla nostra "sfida a 4 mani tra favole e fornelli?" .-) sono certa che vi divertireste tantissimo! vi aspetto!

    http://www.storiedizucchero.com/2012/05/sfida-a-4-mani-tra-favole-e-fornelli/

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