martedì 24 aprile 2012
PANINI E PIZZETTE
buongiorno care amiche,stamattina ho avuto anche io la sorpresa della nuova faccia di blogger...ma non so voi,ma a me ste novita' non mi piacciono mica tanto,oltretutto ho dovuto scaricare goggle crome altrimenti non potevo piu' far niente,ma pensa te!
vabe',speriamo di capirci qualcosa..
ci facciamo un panino e una pizzetta?
ho usato lo stesso impasto per tutte e due le preparazioni,ingredienti:
gr 500 farina 00 molino chiavazza per pane pizza e focaccia
ml 300 circa di acqua tiepida
1/2 cubetto lievito di birra
4 cucchiai di olio evo
gr 14 sale
ho impastato il tutto e ho messo a lievitare nella ciotola coperta con la pellicola,messo il tutto nel forno spento con la luce accesa per 3 ore.
ho rilavorato un po' la pasta e ho tagliato dei pezzetti spianandoli col mattarello,poi ho arrotolato e inciso al centro.
poi ho messo ancora a lievitare 1 ora.
nel frattempo con una parte della pasta ho fatto delle pizzette al pomodoro,spianando la pasta col mattarello e tagliandola a cerchietti col coppapasta,poi ho messo su la conserva di pomodoro e ho cotto nel forno a 180 gradi per 15 minuti.
poi ho cotto i panini a 180 gradi per 20 minuti circa.
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Buonissima idea! E ottimo risultato!
RispondiEliminaChe roba buona :D
RispondiEliminaCiao!!!
RispondiEliminaMa che bella idea! Quei panini sono fantastici!!!
Anche a me le soprese su questi cambiamenti non mi piacciono tanto,ma se stai parlando di blogger in draft, è da un po' che lo sto usando e dopo un po' ci si fa l'abitudine!!!
Un bacione! Ciao!!!
ma daaaai anche io ho spanettato ieri ^___^ :)
RispondiEliminaRubo il pane...cosi adesso posso mangiarlo a pranzo! grazie buona giornata!
RispondiEliminabravissima...che fame a quest'ora!
RispondiEliminaIo non mi sono accorta di niente....forse stò ancora dormendo. Bellissimi i tuoi panini. Ciao e buona giornata
RispondiEliminaQuante cosette sfiziose Carlè.. prendo le pizzette io.. ho una fame!! baci e buona giornata .-)
RispondiEliminabravissima!!quante cose buone hai fatto!!
RispondiEliminama che bei panini,hanno una forma così particolare e che bontà quelle pizzette!bravissima!
RispondiEliminaChe delizia che hai preparato!!!!!1
RispondiEliminaL'interfaccia di blogger?...ma che p....
Un bacio
*_* amo le pizzette! non le ho mai fatte in casa, ma questa è la volta buona che ci provo! complimentissimi, sono bellissime!
RispondiEliminaqui, tra panini e pizzette!!! che goduria!!!!!
RispondiEliminaciao e baci
Anche io mi sono trovata incasinata con blogger infatti niente post !!! Mi toccherà farlo domani ! Ora sono in pausa a lavoro e mi farebbe voglia sia il tuo pane che le pizzette :-) bacioni stellina
RispondiEliminaHo un'acquolina....favolosi........
RispondiEliminaPer il panino e la pizzetta sono sempre pronta! Buona festa bacio
RispondiEliminaA me ancora nessuna novità su blogger, speriamo bene...invece questi panini e le pizzette sono strepitosi, mi piace molto la forma dei panini..complimenti e a presto!
RispondiEliminache belli i panini...................bravissima.....
RispondiEliminaBellissimi i tuoi panini e per le pizzette sono sempre pronta. Bacioni
RispondiEliminache brava a fare questi panini, sono veramente uguali alle spighe che compri in panetteria!
RispondiEliminaMa i panini sono bellissimi
RispondiEliminaSembrano realmente comprati
BRAVA CARLA!!!!!!!!!!!Due pizzette guarda anche adesso dopo il caffè le mangerei volentieri!!!!!!!
Che brava! Tutto buonissimo!!Che bei panini ti son venuti.
RispondiEliminaA presto.Ciao
PS
Anche a me la nuova interfaccia non piace;)
hanno una bella forma questi panini...mi picciono!!
RispondiEliminaI panini sono troppo belli con quella forma!!!
RispondiEliminaBellissimi i panini e anche le pizzette sono stupende!!!! Mi spiace che fai fatica ad entrare nel mio blog, ma non so proprio da cosa possa dipendere. Che peccato!!!!
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