inizio questo post rispondendo ad anonimo che mi ha chiesto se ho il cartamodello per la gallina:no,lo avevo prestato ma non mi e' piu' tornato indietro,ma avendo la gallina,appena avro' voglia e tempo per farla,cerchero' di fotografare bene il modello con tutte le misure e metterlo sul blog!
adesso passiamo a questi famosissimi biscotti venuti precisi a quelli confezionati come gusto,ma non proprio precisi di aspetto!!??
eh vabe' oh...
vorrei specificare che la ricetta l'ho presa sul sito di Misya!
ingredienti per circa 50 togo:
gr150 farina00 molino chiavazza
gr150 frumina
gr120 zucchero
gr120 burro(io margarina)
1 uovo
1 bustina vanillina
1 pizzico di bicarbonato
1 pizzico di sale
gr250 cioccolato fondente
io ho preparato l'impasto col robot,mattendovi dentro tutti gli ingredienti(chiaramente no il cioccolato!)e preparando una normale frolla.
ho avvolto l'impasto nella pellicola e l'ho messo in frigo per 30 minuti,poi l'ho ripreso e ho iniziato a fare i rotolini assieme alla mia socia!
abbiamo tagliato i cilindretti e posizionati sulla placca con cartaforno e cotto il tutto a 180 gradi per 15 minuti.
ho sciolto il cioccolato a bagnomaria e ho ricoperto i biscotti e li ho messi a solidificare sulla carta d forno.
Ma son buonissimi!!!!!e tra le foto dei dolcetti.. ho visto un bel faccino :-D!!!! smackkkk
RispondiEliminama che meraviglia complimenti aiuto pasticcera fantastica
RispondiEliminaChe golosi, la tua socia in cucina è un amore, da mangiarsela di baci!!! :)
RispondiEliminaTi credo che sono venuti così belli,
RispondiEliminacon un aiuto cuoca così!
Tu e la tua socia siete state bravissime!!!!
RispondiEliminaProverò presto, sono troppo buoni!!!
Bacioni e Felicissimo Anno Nuovo!!!!!
Siete state bravissime!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaRagazze siete state BRAVISSIME!!!!
RispondiEliminaUn ricetta deliziosa...e molto invitante
BACIONI ad entrambe
con un aiuto cuoco cosi il risultato e ottimo!!!!
RispondiEliminaGolosissimi... quelli confezionati sono una tentazione unica, figuriamoci quelli fatti in casa.
RispondiEliminaMa che bella aiutante... ha la faccia di una che si è leccata anche le dita... :-)
ma dai fatti in casa devono essere ancora piu' buoni:-) brava! bacioni
RispondiEliminaE' una vita che non mangio i togo !!! Proverò a farli. Ciao e buon anno.
RispondiEliminaBravissima l'aiutante, ti sono venuti bene!Ciao
RispondiEliminaChe dolcezza la tua bimba che ti aiuta!! Io avevo il veto di entrare in cucina quando ero piccola :) :)
RispondiEliminaComunque i tuoi biscottini cioccolatosi sono indubbiamente deliziosi!
Buone feste
grazie cara, tua figlia è una forza della natura ^^ aggiungo anche questa
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